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カリフラワーライスはまずい?おいしい食べ方のコツと新商品を紹介!

カリフラワーライスはまずい?

カリフラワーライスってまずいの?おいしいの?

今炭水化物の代替品として注目されているカリフラワーライス

日本でもイオンが冷凍カリフラワーライスを発売するなど注目を集めていますよね?

最近では普通のスーパーにも商品が置かれるようになってきました。

カリフラワーライス

近所にカリフラワーライスを置いているお店がないという場合には、楽天やYahoo!でも購入できますよ!

このカリフラワーライスを「まずい」と感じる人がいるようです。

カリフラワーライスがまずいと言っている人の声やおいしい食べ方のコツを調査してみました!

カリフラワーライスはまずい?おいしい食べ方のコツは?

健康を意識する人たちから人気のカリフラワーライスは、食べてみると「まずい」と感じる人もいるようです。

“お米の代わり”と思って食べると違和感があるんですね。

味付けが薄いと青臭くて食べられなかったと言っている人もいました。

何度チャレンジしてもダメだったという方もいました。

まずすぎて捨ててしまったという声も…。

おいしい白米を食べ慣れている日本人には主食の代わりとしてカリフラワーライスを食べることに抵抗があるのかもしれません。

一方で、カリフラワーライスを「おいしい」と言う人もたくさんいます。

お米とは別物としておいしく感じたようです。

カリフラワーライスでチャーハンを作っておいしかったという声も。

チャーハン風のアレンジはカリフラワーライスを使ったレシピの中でも人気です。

カリフラワーライスをおいしく食べるコツは、味付けを濃いめにすること

人気レシピのほとんどがチャーハン・チキンライス・カレーライスなどお米の味がわからないようなメニューです。

カリフラワーライスを食べるときは、白米の代わりとは考えず、味付けの濃い料理でいただくのがよさそうです。




カリフラワーライスがココ壱番屋に!

カレー専門店のココイチことココ壱番屋では、ライスをカリフラワーライスに変更することができます。

タレントの指原莉乃さんをはじめ、多くの方が絶賛していました!

とま子
とま子
苦手な人にはチーズトッピングがおすすめ!




カリフラワーフードはライス以外に広がり始めている?!

ブームの発祥地であるアメリカでは、すでにカリフラワーフードがライス以外の商品となって登場し始めています。

中でも人気のカリフラワーピザカリフラワーボウルについて調べてみました!

カリフラワーピザ

カリフラワーピザとは、粉末状にしたカリフラワーにトウモロコシの粉を混ぜたピザ。

 

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この商品の開発者は、小麦を使ったパンやピザが食べられない体質の息子をもつ女性起業家。

生地だけ買ってオリジナルのピザを作る人が多いようです。

 

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とま子
とま子
普通においしそう…!

 

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カリフラワーボウル

カリフラワーボウルは、カリフラワーライスにヘルシー食材を入れて味付けしたボウル料理。

 

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レンジで温めるだけで食べられる冷凍食品も登場しています。

 

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日本人向けにアレンジした商品がこれから出てきそうですよね!




カリフラワーライス以外のカリフラワーフードにも注目!

カリフラワーライスをまずいと感じている人たちも、今後カリフラワーピザなどの新商品が登場すればおいしく食べられるかもしれませんね!

これからも炭水化物を野菜で代用する食品のブームは続きそうです。

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